Dieses Rezept für einen schokoladigen nach After Eight schmeckenden Pfefferminzlikör ist noch ein Relikt aus DDR-Zeiten. Das Rezept hat uns freundlicherweise Rosi H. zur Verfügung gestellt.
Wo es genau herkommt ist leider nicht überliefert. Zu DDR-Zeiten wurde aus allem etwas hergestellt, da es ja nicht immer gerade das gab, was man haben wollte. So wurden die Menschen sehr kreativ und erfinderisch.
Zutaten:
Zubereitung:
Eigelb und Puderzucker schlagen, dann Kaffeesahne, Kakao und Pfefferminzlikör in die Masse geben und unterrühren. Die entstandene Flüssigkeit in eine Flasche geben.